La Charte Forestière du massif d'Annot est un document synthétisant les objectifs communs des acteurs locaux en matière de gestion durable de l'espace, sur le canton d'Annot. Elle a été signée le 29 janvier 2004 par plus de 20 partenaires, et sa mise en œuvre a été confiée au Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var .
C'est dans le cadre de cette charte que s'inscrit la rénovation de la Châtaigneraie , comme une action emblématique :
Les atouts de cette rénovation sont multiples : relance d'une filière économique, entretien des espaces aux abords des villages, d'où un intérêt touristique, pastoral, mais aussi de protection contre les feux de forêts.
Enfin, les vergers ainsi restaurés, faits d'arbres pluri-centenaires et façonnant le paysage du canton en association avec les grès qui les portent, constituent un véritable patrimoine historique, et font la fierté de ses habitants.
Aujourd'hui, quatre associations pour la rénovation de la châtaigneraie se sont montées dans les villages de Méailles, Braux (accompagnées par l'ONF), Le Fugeret et Castellet les Sausses (accompagnées par la Coopérative Provence Forêt).
Des travaux de rénovation (financés à 80% par la Région et le Département) ont été menés en 2005 et 2006, au Fugeret (plateau du Chastel) et à Castellet-les-Sausses. D'autres programmes de tailles et plantations sont prévus à partir de l'automne 2006.



Comment déguster-vous la châtaigne ?
Les propriétaires de châtaigniers de Méailles, Braux, Le Fugeret et Castellet-les-Sausses ont eu le plaisir, vendredi 23 novembre, de rencontrer des propriétaires d'Isola et de la Montagne du Lure autour d'une même problématique : la rénovation des vieux châtaigniers.
Les échanges furent nombreux durant cette réunion et tous ont noté la nécessité de se regrouper pour mutualiser les expériences, les moyens et pour obtenir de meilleurs financements pour les campagnes de travaux de taille et de plantation dans nos châtaigneraies.
C'est le but que s'est fixé l'Union Castanéicole Alpes-Provence qui regroupe déjà plusieurs associations syndicales du massif d'Annot, du plateau d'Albion, de la vallée de la Tinée et du massif des Maures.
Cette réunion mise en place par la Charte Forestière du massif d'Annot s'est terminée par la dégustation de plats à base de châtaignes préparés par les propriétaires eux-mêmes. Une belle occasion de promouvoir les qualités gastronomiques de ce fruit local !!

Pour plus d'informations, contacter Chloé MONTA :
Charte Forestière du massif d'Annot, antenne forêt du Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var
04 92 83 32 14
foret@pays-a3v.net