
A la découverte des richesses du territoire, les promeneurs peuvent rencontrer les agriculteurs sur les « Itinéraires paysans ». Ces visites guidées accompagnées par des exploitants, font découvrir des pratiques agricoles qui concourent à la préservation de l'environnement. L'animation se conclut par un échange convivial autour d'une dégustation de produits de terroir.
Les Itinéraires paysans sont un réseau d'agriculteurs qui partagent l'envie de faire connaître au public leur métier. Les visites ont lieu sur réservation de juin à septembre.
Ce projet a été réalisé à l'initiative du Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement Alpes de Provence. Il a été accompagné par le Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var (notamment pour la recherche de subventions) et a reçu le soutien financier de l'Etat, de la Région et de l'Europe dans le cadre du programme Leader +.
« Sur la trace des bûtineuses »

A Lambruisse, Philippe et Cécile Chaillan proposent la visite du Rûcher au Jas du Brusc. Quelle sensation que d'enfiler la vareuse, se faire ouvrir une ruche et être entouré du bourdonnement des abeilles…
Les « Chemins bleus d'Argens » :

Au gré des couleurs et des parfums des plants cultivés, Véronique Blanc vous initiera aux techniques de culture et aux vertus des plantes telles que la lavande, le thym, l'hysope, la sarriette et même le génépi.
" Le piton des chèvres "
Perché au dessus de l'entrée des Gorges du Verdon, entre deux pitons rocheux est blotti le village de Talloire. Les chèvres du Forest vous attendent près de la petite ferme. Vous les suivez avec Manu sur leur parcours quotidien, pour tout apprendre sur la vie de ces curieuses brouteuses d'herbes parfumées. La traite du soir passionnera petits et grands .
“ Du champ à la chope ”
Boris Pougnet, à Thorame Basse fera visiter son exploitation où il expérimente avec succès la diversification des cultures et lance sa propre production de bière .
" Des coccinelles et des légumes "
Karine Mayen, à Castellet les Sausses fera visiter ses châtaigniers vieux de plusieurs centaines d'années et son parcours de cueillette de plantes aromatiques .
Pas de visites programmées cette année, pour groupes sur réservation uniquement
CPIE : 04 92 87 58 81
Pays A3V : 04 92 89 00 38
Site internet : www.itineraires-paysans.fr